交流和分享低蛋白日糧應用研究進展，降本增效又環(huán)保！
——希杰集團低蛋白日糧應用技術交流會（長沙站）
2018年5月24號，希杰集團低蛋白日糧應用技術交流會（長沙站）在同升湖通程山莊酒店成功舉行。本次會議由希杰集團主辦，長沙一家人實業(yè)有限公司協(xié)辦，謝春元博士、國春燕博士和朱益志博士做了精彩的主題報告，本次會議特邀省內(nèi)知名飼料企業(yè)采購和技術負責人，共同研討低蛋白日糧技術及小品種氨基酸的運用。
首先，希杰（上海）市場戰(zhàn)略兼新事業(yè)開發(fā)總監(jiān)方成源先生簡單介紹了希杰的產(chǎn)品，重點推介了公司的新事業(yè)部（蛋白原料部），并對新老客戶對希杰常規(guī)氨基酸產(chǎn)品的認可表示感謝，希望大家繼續(xù)支持希杰的產(chǎn)品！
主題報告于下午2：30如期開始，首先由謝春元博士講解《希杰速益肽產(chǎn)品理念及實踐》。
謝博士闡述了我們熟知而不熟悉的發(fā)酵豆粕知識，指出市面上的發(fā)酵豆粕對降低抗營養(yǎng)因子的效果存在較大差異，或者說不穩(wěn)定，指出枯草芽孢桿菌的發(fā)酵效果要優(yōu)于常規(guī)的乳酸菌發(fā)酵效果，因為枯草芽孢桿菌富含碳水化合物酶和蛋白酶，對低聚糖，如水蘇糖和棉籽糖的降解效果明顯優(yōu)于乳酸菌。基于當前產(chǎn)品現(xiàn)狀，希杰推出了“速益肽”產(chǎn)品，更科學的發(fā)酵產(chǎn)品，具有3高2低的優(yōu)勢：蛋白含量高、水溶蛋白高、益生活菌數(shù)量高，抗營養(yǎng)因子低、揮發(fā)性鹽基氮低！
隨后，國春燕博士就低蛋白氨基酸平衡日糧技術做了深入的分享，指出，降低粗蛋白水平有利于改善豬肉品質；由于色氨酸數(shù)據(jù)的不完善與不精確，導致色氨酸的供給常常是不足的。仔豬料中蛋白實現(xiàn)20%降至17%，需要平衡色氨酸、異亮氨酸、纈氨酸；肥豬料中實現(xiàn)低蛋白日糧需平衡色氨酸和纈氨酸；
另外，國博士還分享了L-纈氨酸和L-Met的運用研究進展，指出：
1）希杰L-纈氨酸質量穩(wěn)定，依賴的是實驗室配備的人員、設備完善。在仔豬料中纈氨酸/賴氨酸比做到70，可有效提高仔豬的增重表現(xiàn)；高產(chǎn)哺乳母豬料中纈氨酸/賴氨酸比做到105~110，可有效改善哺乳母豬的泌乳性能。
2）希杰生物發(fā)酵生成的L-蛋氨酸具有更接近自然蛋氨酸的生物利用率，大量的實踐和科學實驗證明L-Met與DL-Met相比有更高的生物利用率，并可促進仔豬腸道絨毛的發(fā)育，提高谷胱甘肽的產(chǎn)生量，提高粘膜細胞的總抗氧化能值。
精彩繼續(xù)，朱益志博士為我們帶來精氨酸的研究進展報告，指出NRC（2012）飼養(yǎng)標準的局限性和不確定性，其中妊娠和哺乳母豬Arg需要量遠大于NRC（2012）推薦量。
研究表明，Arg/Lys=1.1時，母豬產(chǎn)活仔數(shù)最高、死胎和畸形胎最低，仔豬斷奶重和增重表現(xiàn)最好。仔豬料中Arg/Lys=1.1時，可獲得更好的生長性能。
會議在輕松愉快的晚宴氛圍中圓滿落下帷幕，會議過程中還有精彩的討論、思維的碰撞。一家人公司致力于為廣大客戶提供行業(yè)的前沿技術信息，傳遞供應商的價值，并為客戶創(chuàng)造價值。
會議現(xiàn)場圖片
精彩討論圖片
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