名酒禮品回收:
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回收老酒：地方國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒、葵花茅臺(tái)酒、大飛天茅臺(tái)酒、老五糧液酒、老劍南春酒、工農(nóng)瀘州老窖、老郎酒、董酒、習(xí)酒、沱牌曲酒、老四特酒-尖莊、習(xí)水大曲酒。
名酒系列：茅臺(tái)酒、五糧液、國(guó)窖1573、水井坊、劍南春，汾酒。郎酒
洋酒系列：路易十三、軒尼詩(shī)李擦、金王馬爹利、人頭馬、軒尼詩(shī)、馬爹利、軒尼詩(shī)百樂(lè)庭、藍(lán)帶、等洋酒。
禮品系列：燕窩、同仁堂禮盒及散裝，冬蟲(chóng)夏草，海參
茅臺(tái)系列：普通茅臺(tái)酒-飛天茅臺(tái)酒-五星茅臺(tái)酒-15年茅臺(tái)酒-30年茅臺(tái)酒-50年茅臺(tái)酒-貴賓特制茅臺(tái)酒-珍品茅臺(tái)酒-茅臺(tái)酒-國(guó)宴茅臺(tái)酒-空軍茅臺(tái)酒-金獎(jiǎng)茅臺(tái)酒-等等各種紀(jì)念茅臺(tái)酒-禮盒茅臺(tái)酒-90年代茅臺(tái)-80年代茅臺(tái)-地方國(guó)營(yíng)茅臺(tái)，三大革命茅臺(tái)-葵花茅臺(tái)-茅臺(tái)
禮盒系列：茅臺(tái)15年 30年 50年 80年茅臺(tái)禮盒，五糧液禮盒，洋酒禮盒。
紅酒系列：拉菲各種年份,拉圖，馬格古堡，木桐，柏圖斯，奔富，李察
經(jīng)常有讀者問(wèn)，家里有人送了瓶拉菲，某某年份的，什么時(shí)候開(kāi)來(lái)喝比較好。知味團(tuán)隊(duì)伙伴們通常會(huì)在回答前先反問(wèn)一句，這支拉菲是在室溫環(huán)境下存放的么?過(guò)了幾個(gè)夏天了?
葡萄酒不少?gòu)?fù)雜美妙的風(fēng)味，其實(shí)都源自其中脆弱的香氣分子，因此保存也有不少講究。這里，***危險(xiǎn)而又***常被忽視的問(wèn)題就是溫度——葡萄酒在超過(guò)30℃的環(huán)境下累積暴露24小時(shí)，就足以產(chǎn)生各種不可逆轉(zhuǎn)的損傷，比如顏色改變、香氣減淡、紅葡萄酒的單寧減少、白葡萄酒出現(xiàn)渾濁;時(shí)間再長(zhǎng)，酒液甚至?xí)霈F(xiàn)煮熟的菜味和苦味，進(jìn)而失去各種香氣，變的又酸又澀。
這兩天天氣變暖，如何正確在家里保存葡萄酒，成了很多朋友都很關(guān)心的問(wèn)題。怎么選擇***適合自己的葡萄酒保存方案呢?***好先問(wèn)自己兩幾個(gè)問(wèn)題：1、有多少酒要存?2、這些酒該存多長(zhǎng)時(shí)間?
多少酒要存只有你知道，不過(guò)應(yīng)該存多長(zhǎng)時(shí)間可以簡(jiǎn)單的劃分為兩種情況：長(zhǎng)期或者短期：
長(zhǎng)期存儲(chǔ)往往是為了給葡萄酒陳年——很多***葡萄酒剛上市時(shí)往往酸度艱澀、香氣封閉、紅葡萄酒單寧很高，需要時(shí)間進(jìn)行陳年改善。新年份的波爾多名莊酒，年份香檳或者優(yōu)質(zhì)甜酒都屬于此類，陳年時(shí)間常常在5年以上。在這么長(zhǎng)的時(shí)間里，任何小的疏漏都會(huì)累積成大問(wèn)題，需要慎之又慎。
至于短期存儲(chǔ)，只是為了存放那些已經(jīng)變的易飲，但你不打算盡快喝掉的葡萄酒。對(duì)于你覺(jué)得來(lái)之不易，盡管已不用陳年，但還想等將來(lái)某個(gè)“更重要的時(shí)刻”再喝的酒……知味建議你爭(zhēng)取在一年以內(nèi)找到那個(gè)機(jī)會(huì)喝掉。時(shí)間再長(zhǎng)，沒(méi)準(zhǔn)會(huì)因?yàn)樯岵坏瞄_(kāi)瓶反而浪費(fèi)好酒。
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老酒系列：老貴州茅臺(tái)酒，老五糧液，老郎酒，老董酒，老西風(fēng)，老酒，老四特酒，老汾酒，老雙溝大曲，老洋河大曲，老瀘州老窖，老劍南春，老古井貢酒，老尖莊酒，老竹葉青酒等老酒！回收各種年份酒！
白酒系列：貴州茅臺(tái)（80年、50年、30年、15年及普通茅臺(tái)），五糧液（50年、30年、15年、10年及普通五糧液），水井坊，國(guó)窖1573等酒。
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